Hrana ovisnost - ozbiljan problem s jednostavnim rješenjem

Send

Napisao Kris Gunnars, BSc 9. lipnja 2017

Jedenje zdravih i gubljenja tjelesne težine gotovo je nemoguće za mnoge ljude.

Usprkos njihovim najboljim namjerama, oni se često nalaze u prehrani velikih količina nezdrave hrane, unatoč znajući da ih šteti nanosi.

Istina je ... učinci određene hrane na mozak mogu dovesti do pravilne ovisnosti.

Hrana ovisnost je vrlo ozbiljan problem i jedan od glavnih razloga zašto neki ljudi jednostavno ne mogu kontrolirati sebe oko određene hrane, bez obzira koliko se trudili.

Što je prehrambena ovisnost?

Hrana ovisnost je, jednostavno, ovisna o junk foodu na isti način kao što su ovisnici o drogama ovisni o drogama.

Uključuje ista područja u mozgu, isti neurotransmiteri i mnogi su simptomi identični (1).

Ovisnost o hrani je relativno novi (i kontroverzni) pojam i nema dobre statistike dostupne o tome kako je to zajedničko.

To je vrlo slično nekoliko drugih poremećaja prehrane, uključujući poremećaj prehrane, bulimija, kompulzivno prejedanje i "nezdrav" odnos s hranom.

Kako ovo funkcionira

Obrađena junk hrana ima snažan učinak na "nagradne" centre u mozgu, uključujući neurotransmitere mozga poput dopamina (2).

Hrana koja se čini najproblematičnijom uključuje tipičnu "junk food", kao i hranu koja sadrži šećer ili pšenicu ili oboje.

Hrana ovisnost ne radi o nedostatku volje snage ili bilo čega slično, nego je uzrokovana intenzivnim dopaminskim signalom "otmice" biokemije mozga (3).

Postoje mnoge studije koje podupiru činjenicu da je ovisnost o hrani pravi problem.

Način na koji to radi je prilično složen, ali ovaj kratki videozapis to objašnjava u ljudskom smislu:

8 Simptomi ovisnosti o hrani

Nema krvnog testa za dijagnosticiranje ovisnosti o hrani. Baš kao i kod drugih ovisnosti, temelji se na simptomima ponašanja.

Evo 8 uobičajenih simptoma tipičnih za ovisnike o hrani:

Često dobivate želju za određenom hranom, unatoč osjećaju punosti i upravo završenom hranjivom obrokom.
Kada dajete i počnete jesti hranu koju ste žudjeli, često ćete se naći kako jedete mnogo više nego što ste namjeravali.
Kad jedete hranu koju žudite, ponekad ćete jesti do te mjere da se pretjerano osjećate "punjene".
Često se osjećate krivima nakon što jedete određenu hranu, ali ćete ih uskoro ponovno pojesti.
Ponekad se u glavu ispričavate zašto biste trebali jesti nešto što žudite.
Ponovno ste pokušali prestati jesti ili postavljati pravila (uključuje varati jela / dane) o određenoj hrani, ali nisu uspjeli.
Često skrivate potrošnju nezdrave hrane od drugih.
Osjećate se kao nesposobni kontrolirati konzumaciju nezdrave hrane, unatoč znajući da vas uzrokuju tjelesna ozljeda (uključuje dobivanje težine).

Ako se možete odnositi na 4-5, vjerojatno imate ozbiljan problem s hranom. Ako se možete odnositi na 6 ili više, onda ste najvjerojatnije ovisnik o hrani.

Hrana ovisnost je ozbiljan problem

Iako se pojam "ovisnost" često lagano baca, istinska ovisnost je ozbiljan posao.

Ja sam oporavljajući alkoholičar, pušač i ovisnik o drogama s poviješću mnogih rehabilitacija, zatvorom češće nego što mogu računati i nekoliko izleta u hitnu službu zbog predoziranja.

Nakon što sam nekoliko godina bio trijezan, počeo sam razvijati ovisnost o nezdravoj hrani.

Potpuno ovisna ovisnost. Ništa više, ništa manje.

Razlog zašto ti to govorim jest da pokažem da ja znati kako funkcionira ovisnost.

Ovdje sam da vam kažem da je ovisnost o hrani jednaka ovisnosti o drogama ... točno isto.

Simptomi i misaoni procesi su potpuno identični. To je samo druga tvar i društvene posljedice nisu toliko jake.

Ovisnost o hrani može prouzročiti fizičku štetu. To može dovesti do ozbiljnih bolesti poput pretilosti, dijabetesa tipa 2, bolesti srca, raka, Alzheimerove bolesti, artritisa i depresije, da spomenemo nekoliko.

Ali imate čak i veće razloge za prekid nego neku nepoznatu bolest u dalekoj budućnosti. Ovisnost o hrani također uništava vaš život ... danas.

To razbija vaše samopoštovanje, čini vas nezadovoljnim svojim tijelom i može učiniti vaš život živim pakao (kao što je to učinio za mene).

Ozbiljnost ovisnosti o hrani ne može se pretjerati. Ovo je problem koji uništava živote i ubija ljude. Doslovno.

Zakon o ovisnosti - zašto nikad nećete moći jesti "normalno" opet

Najvažnija lekcija koju sam ikada naučila naziva se zakonom ovisnosti:

"Davanje lijeka ovisniku uzrokovat će ponovnu uspostavu kemijske ovisnosti o ovisnosti."

Bivši pušač koji ima pušenje cigarete će opet postati ovisnik ... odmah.

Alkoholik koji ima gutljaj piva vratit će se sa svim strašnim posljedicama koje slijede.

Nema načina zaokretanja. Ovo je jednostavno kako funkcionira ovisnost.

Osobno sam uvjeren da ovisnost o hrani nije drugačija. Jedan zagriz torte, jedan gutljaj koksa, jedan "varati" - to je sve što treba.

Naravno, svi trebamo jesti nešto. Inače ćemo umrijeti od gladi. Ali nitko treba jesti šećer, rafiniran pšenično brašno ili bilo koju od modernih junk namirnica koje ljudi pokušavaju izgubiti kontrolu.

Većina ovisnika o hrani nikad neće moći jesti junk hranu poput "redovitih" ljudi. To je hladna, tvrda istina.

Ali ako uspiju izbjeći "poticajnu hranu", onda bi trebali moći jesti zdravo i izgubiti težinu bez problema.

Istina je ... potpuna apstinencija je jedina stvar koja pouzdano radi protiv ovisnosti.Što prije to prihvatite, prije ćete se oporaviti.

Iako poruka "sve u umjerenosti" možda radi za neke ljude, ovaj savjet je potpuna katastrofa za ovisnike o hrani.

Kada je riječ o ovisnosti, umjerenost ne uspije. Svaki put.

Ovo je jednostavno (ali nije lako) rješenje ovisnosti. Izbjegavanje svake ovisnosti o ovisnosti.

Kako znati ako ovo vrijedi za žrtvu

Potpuno izbjegavanje junk hrane može se činiti nemogućim.

Te namirnice su posvuda i glavni su dio naše kulture.

Ali vjerujte mi ... kad jednom doneseš odluku nikada jedite ih opet, izbjegavajući ih zapravo postaje lakše.

Kada ste čvrsto odlučili izbjeći ih u potpunosti, nema potrebe da opravdate bilo što u vašoj glavi, a cravings možda neće ni pojaviti.

Mnogi ljudi koji su to učinili (uključujući i mene) čak i ne dobivaju cravings, ne nakon što su napravili a dubok odluka da jednostavno izbjegavamo ove stvari ... trajno.

Ali, ako ste još uvijek u nedoumici i niste sigurni je li to vrijedno žrtvovanja, zapišite popis pro i kontra.

Profesori mogu uključivati: Ja ću izgubiti težinu, živjet ću duže, imat ću više energije i osjećati se bolje svaki dan, itd.
Nedostaci mogu biti: Neću moći jesti sladoled sa svojom obitelji, nema kolačića na Božić, možda bih morao objasniti svoje izbore za hranu ... (Većina tih društvenih dilema može se lako riješiti).

Napiši sve, bez obzira na to koliko je osebujan ili besmislen. Zatim stavi dva popisa uz bok i zapitajte se: Da li je vrijedno toga?

Ako je odgovor glasan "da" - onda možete biti sigurni da radite pravu stvar.

Pripremite se i postavite datum

Postoji nekoliko stvari koje možete učiniti kako biste se pripremili i učinili što jednostavnijim prijelazima:

Pokrenite hranu: Zapišite popis hrane koju želite skloniti i / ili zaluditi. To su "aktivna hrana" koju trebate izbjegavati u potpunosti.
Mjesta za brze hrane: Zapišite popis mjesta za brze hrane koji služe zdravoj hrani. To je važno i može spriječiti povratak kad se nađete gladni, a ne u raspoloženju za kuhanje.
Što jesti: Razmislite o tome koju hranu ćete jesti. Po mogućnosti zdrava hrana koja vam se sviđa i redovito jede.
Za i protiv: Razmislite o izradi nekoliko primjeraka popisa "pro i kontra". Držite kopiju u kuhinji, pretincu za rukavice i torbici / novčaniku. Ponekad ćete trebati podsjetnik zašto to radite.

Važno je da NIJE na "dijeti". Stavite gubitak težine na čekanje najmanje 1-3 mjeseca.

Prevladavanje ovisnosti o hrani je dovoljno teško kao što je to, dodavanjem gladi i dodatnim ograničenjima za miješanje samo ćete učiniti stvari još teže i postaviti se za neuspjeh.

Sada ... postavite datum, neko vrijeme u bliskoj budućnosti (možda ovaj vikend ili sljedeći tjedan).

Od ovog dana i dalje, nikad više nećete dodirivati hranu koja vam je ovisna. Nijedan griz, nikada. Razdoblje.

Kada sve ostalo ne uspije ... Potražite pomoć

Ako dođe do relapsiranja i gubitka kontrole nad potrošnjom, onda niste sami.

Relapsi su pravilo kada je u pitanju ovisnost, a ne iznimka.

Većina ljudi ima povijest nekoliko neuspjelih pokušaja prije nego što uspiju dugoročno uspjeti.

Tako je to bio za mene i najveći oporavak ovisnika o hrani koju znam.

Ali ako se ponovi često, onda stvarno nema smisla pokušati to učiniti sami. Ako ste propustili stotinu puta, onda su šanse za uspjehom kada ga probate 101. put gotovo ne postoje.

Srećom, pomoć nije daleko ...

Postoje zdravstveni stručnjaci i grupe za podršku koje vam mogu pomoći u prevladavanju tog ozbiljnog problema.

Možete potražiti stručnu pomoć ... npr. Od psihologa ili psihijatra. Pokušajte pronaći nekoga tko ima stvarno iskustvo u rješavanju ovisnosti o hrani.

No dostupna je i nekoliko besplatnih opcija, uključujući i 12 koraka programa kao što su Anime Overeaters (OA), Anonymous GreySheeters (GSA), Anonimni ovisnici o hrani (FAA) i ovisnici o hrani u oporavku anonimnom (FA).

Samo idite na njihove web stranice, pronađite sastanak (oni također imaju online Skype sastanke) i idite na njega.

Ili možete koristiti Google za pronalaženje opcija liječenja u vašem području. Potražite nešto poput "liječenje ovisnosti o hrani [ime grada]" - šanse su da ćete pronaći nešto što vam odgovara.

U ovom članku navodim i brojne opcije gdje pronaći pomoć.