Mliječni kolači jedan su od najmodernijih i najukusnijih načina za osvježenje.
Vanilija, tropska, sa i bez leda, alkoholna ...
Kokteli nas razveseljavaju, naboju nas pozitivom i daju im puno energije.
Receptima za pravljenje mliječnog kolača bezbroj je. Posebno ga vole djeca i odrasli, milkshake s jagodama. Jagoda je, možda, bobica koja pjeva brže od svih ostalih na našim osobnim plodovima. Stoga možete uživati u mliječnim kolačima s jagodama sredinom lipnja, pod uvjetom da je vrijeme koje dozrijeva bobice.
Pored svog neusporedivog ukusa, milkshake s jagodama imaju i mnoga korisna svojstva. Izvor je vitamina i minerala, osim toga jagode imaju diuretičko, dijaforetsko svojstvo te dobro i blagotvorno djeluju na cijeli probavni sustav. Čak i dijete zna o prednostima mlijeka. Ako želite spojiti posao s užitkom, a uz to iznenađujuće ukusno, isprobajte najprovjerenije i najlakše recepte za mliječni kolač s jagodama.
Osnovna načela pripreme milkshake-a sa jagodama
Za pripremu mljevenog kolača, ako je moguće, koristite svježe jagode, jer odmrzavanje gubi neka korisna svojstva, a okus mu je malo drugačiji.
Prije kuhanja obavezno isperite i osušite jagode, a zatim uklonite repove i stabljike.
Ako slijedite lik, onda upotrijebite 2,5% mlijeka za koktel. Ali ukusniji i bogatiji koktel s dodatkom mlijeka s većim udjelom masti.
Za mliječni kolač s jagodama najbolje je koristiti granulirani šećer, a ne glazuru. Iako neke domaćice u svojim receptima radije navode šećer u prahu.
Prilikom pripreme mliječnog kolača svakako bi trebali imati pri ruci blender. Ni mikser ni žlica neće raditi.
Unaprijed se uvjerite da imate sve potrebne proizvode. Na primjer, sladoled u zamrzivaču.
Mliječni kolač s jagodama postat će još ukusniji ako mu dodate bananu, jabuku, ribizlu, višnju ili druge bobice. Takve mješavine dat će koktel jedinstven okus i boju.
Napravite što više koktela odjednom. Budući da je mlijeko pokvarljiv proizvod, mliječni kolač s jagodama nije napitak koji se priprema za budućnost. Ako ga kuhate za nekoliko ljudi, upotrijebite proizvode proporcionalno planiranom broju obroka.
Mliječni kolač s jagodama i bananom: mješavina ljeta i tropi
Ovaj recept za koktel je prilično jednostavan i brz. Djeca ga mogu zakuhati za doručak i neće biti mjesta da se sami počastite. Razlikuje se od drugih samo po tome što sadrži borovni sirup, pa čak i tada može se zamijeniti šećerom.
sastojci:
čaša mlijeka
sladoled "šalica"
1 banana
mali tanjur jagoda
bobičastog sirupa ili šećera
Priprema:
Prvo što treba učiniti je oguliti bananu. Izrežite ga na male polukrupe i stavite u zamrzivač na 15 minuta.
Jagode operite, osušite, prepolovite.
Stavite malo smrznute banane i jagode u blender.
Dodajte čašu sladoleda, posluživanje običnog sladoleda će uspjeti.
Ulijte sve mlijeko i dodajte sirup.
Samljeti svu tu masu blenderom, koktel sipati u čaše i svaki ukrasiti listom metvice.
Jagode mliječno protrese s dodirom meda
Med i vanilija dat će koktel izvrsnog okusa, njihova količina u jednoj porciji je beznačajna, ali oštro se osjeća u ukupnoj masi pića. Svi sastojci imaju korisna svojstva, te stoga ovu vrstu koktela sigurno možete pripisati hranjivom proizvodu.
sastojci:
čaša mlijeka
1 banana
5 srednjih jagoda
žlica jogurta s okusom vanilije
pola žlice meda
Priprema:
Operite i osušite jagode, uklonite zelene repice. Stavite u blender.
Dodajte oguljenu i nasjeckanu bananu.
Ulijte mlijeko i jogurt s aromama vanilije u blender.
Na kraju dodajte med, ne više od čajne žličice.
Sve dobro promiješajte. Sipajte u čaše.
Malina-jagoda mješavina: mliječni mućk s sočnim bobicama
Ovaj recept posebno cijene oni koji vole sve bobice. Zahvaljujući dodatku malina, mliječni kolač s jagodama stječe nježniju boju i sočniji okus. Ali nemojte ići previše s bobicama!
sastojci:
čaša mlijeka
mala šalica jagoda
malu šalicu malina
nekoliko kašika šećera
Priprema:
Operite jagode, osušite ih na papirnatim ručnicima, uklonite konjski rep.
Maline se također riješe stabljike.
Gotove bobice izlijte u blender. Ulijte mlijeko i dodajte šećer.
Sve dobro izmiješajte, prelijte u čaše i dodajte zgnječeni list limuna.
Mliječni kolač s jagodama i čokoladom: osvježavajuća strast
Kombinacija jagoda i čokolade većina ljudi povezuje sa seksualnošću i strašću, zbog čega ovu vrstu koktela sigurno možete napraviti za svoju srodnu dušu. Ne ustručavajte se, ona će to cijeniti!
sastojci:
čaša mlijeka
mala šalica svježih jagoda
sladoled "šalica"
pola bare tamne čokolade
Priprema:
Tamnu čokoladu naribajte na rerni srednje veličine.
Čaša - izvadite sladoled iz vafla, stavite u blender.
Isperite i osušite jagode.
U blender stavite jagode i lagano naribanu čokoladu za sladoled.
Ulijte mlijeko i dobro tucite. Koktel ulijte u čaše, ukrasite polovicama zrelih jagoda i malom količinom kakaa u prahu.
Mliječni šećer od jagoda: kraljevstvo vanilije i bobica bobica
Vanilija se dodaje u mnoga pića i peciva. Mliječnom kašu daje dodir slatkoće, ali to je ne čini manje ukusnom, naprotiv, stječe slatkastu aromu i nezaboravan okus.
sastojci:
čaša mlijeka
mala šalica srednje jagode
2 porcije "šalice" sladoleda s okusom vanilije
1 vrećica vanilina
Priprema:
Operite i osušite jagode, izrezane na polovice.
Da biste dobili sladoled iz vafelskih šalica. Stavite u blender, ulijte vrećicu vanilin.
Dodajte nasjeckane jagode i mlijeko.
Temeljito promiješajte i prelijte u čaše.
Najlakši i najbrži recept za mliječni kolač s jagodama
Za ovaj recept treba nam najmanje proizvoda, najmanje vremena i truda. Vjerojatno najteže je odvojiti se od koktela.
sastojci:
jedna i pol čaša mlijeka, po mogućnosti masnije
mala šalica jagoda
2 žlice šećera
2 porcije šalice sladoleda
Priprema:
Isperite i osušite jagode, uklonite repne repice i "brak". Izrežite na pola i stavite u blender.
Izvadite sladoled iz vafla, dodajte jagodama.
Malo tucite mikserom. Smjesi dodajte šećer, svemu dodajte mlijeko. Dobro promiješajte i prelijte u čaše.
Samljeti šalice vaflja do stanja mrvice. Može ukrasiti mliječni kolač.
Mliječni kolač s jagodama i sokom od višnje
Ovaj će koktel uživati u svojoj jednostavnosti i povoljnoj cijeni. Sok od trešnje najbolje je uzimati koncentrirano, tako da će okus koktela postati zasićeniji.
sastojci:
mala šalica srednje jagode
pola čaše mlijeka
pola čaše soka od višnje
čaša sladoleda
Priprema:
Operite i osušite jagode, uklonite zelene konjske trakice i stabljike.
Ulijte rastopljeni sladoled i sok od višnje u blender, pomiješajte.
Dodajte mlijeko i jagode, masu dobro nasjeckajte.
Prelijte u čaše i ukrasite listićem metvice.
Kakao jagoda: mliječni kolač nove generacije
Vaša će djeca posebno cijeniti koktel s jagodama i kakaom, može se poslužiti za doručak ili djeci možete ponuditi prije spavanja. Prednosti su neosporne, okus je izvrstan, djeca su zadovoljna i dobro nahranjena.
sastojci:
čaša mlijeka
pola čaše kakaa
mala šalica jagoda
čaša sladoleda
2 žlice šećera
Priprema:
Isperite i osušite jagode. Stavite u blender.
Dodajte tamo mlijeko i šećer, dobro promiješajte.
Kapu lagano ulijte u masu, prvo promiješajte žlicom. Dodajte sladoled i sve tucite mikserom. Sipajte u čaše i umetnite raznobojne cijevi.
Mliječni kolač s jagodama i ribizlom
Jam od ribizle ima nevjerojatan ukus i boju koja će u kombinaciji s jagodama i mliječnim proizvodima dati samo vatreni vatromet.
sastojci:
čaša mlijeka
pola čaše pekmeza od ribizle
sladoled od šalica vafla
mala šalica jagoda
Priprema:
Na dno blendera stavite oprane i osušene jagode i sladoled, pomiješajte.
Postepeno ulijte džem pomiješan s mlijekom.
Temeljito promiješajte i prelijte u čaše.
Jagoda po našem mišljenju: mliječni oraščić s narančom, bananom i kivijem
Tropsko voće u kombinaciji s jagodama daje mliječnom šejku svijetao okus i slasnu aromu. Koktel ispada pomalo skupo jer je uz glavne sastojke potrebno kupiti voće, ali isplati se.
Sastojci
1 naranča
2 kivija
mala šalica jagoda
čaša mlijeka
šalica sladoleda
2 žlice šećera
Priprema:
Naranču ogulite, podijelite na kriške, stavite u blender.
Dodajte mu oguljeni kivi oguljen, nasjeckan.
Operite i osušite jagode, stavite u blender u masu od naranče i kivija.
Dodajte šalicu sladoleda.
Ulijte mlijeko i prekrijte šećerom.
Temeljito promiješajte dok ne dođe do prozračne pjene.
Sipajte u čaše i ukrasite u skladu s vašom maštom.
Trikovi i tajne izrade milkshakea s jagodama
- Jagode je najbolje sušiti na papirnatim ručnicima, tada se višak vlage apsorbira u papir, a potonji se, pak, ne lijepi za bobice.
- Održavajte temperaturu mlijeka. Ne koristite ni vruće ni hladne. Mlijeko bi trebalo biti malo toplo.
- Za mliječni kolač najbolje je koristiti obični sladoled u šalici za vaflice. I jeftini i savršeni ukus.
- Pri dodavanju sirupa, sokova, aditiva pobrinite se da su prirodni, jer u protivnom koktel neće djelovati prozračan.
- Najprije samljejte bobice, a zatim im dodajte ostatak sastojaka.
- Sastav mliječnog šećera treba sadržavati ne više od pet sastojaka, inače mljeveni proizvodi će ubiti cijeli okus.
- Ako ste ljubitelj hladnog koktela, u čašu možete dodati led, ali morate ga položiti do samog dna.
- Sladoled se dodaje u blender nakon što se tamo sipa sirup i mlijeko.
- Ako koristite slatki sirup, u koktel ne trebate dodavati šećer.
- Sokovi, alkohol moraju se u tankom toku uliti u šlag.
- Prije posluživanja, najbolje je ukrasiti gotov koktel bilo listom metvice ili mljevenom čokoladom.
