Što je tokoferil acetat?
Alfa-tokoferil acetat (ATA) je specifičan oblik vitamina E koji se često nalazi u proizvodima za njegu kože i dodataka prehrani. Također je poznat kao tokoferil acetat, tokoferol acetat ili vitamin E acetat.
Vitamin E poznat je po antioksidativnim svojstvima. Antioksidansi pomažu u zaštiti vašeg tijela od štetnih spojeva zvanih slobodnih radikala. Normalno, slobodni radikali nastaju kad vaše tijelo pretvori hranu u energiju. Međutim, slobodni radikali mogu doći i od UV svjetla, dim cigarete i onečišćenja zraka.
U prirodi, vitamin E dolazi u obliku tokoferil ili tokotrienol. I tokoferil i tokoterinol imaju četiri oblika, poznate kao alfa, beta, gama i delta. Alfa-tokoferil (AT) je najaktivniji oblik vitamina E kod ljudi.
ATA je stabilniji od AT, što znači da može bolje izdržati ekološke napore poput topline, zraka i svjetla. To ga čini idealnim za korištenje u dodatcima i utvrđenoj hrani jer ima duži rok trajanja.
Gdje mogu naći tokoferil acetat?
Kozmetika i dodataka
Naći ćete ATA u različitim proizvodima za njegu kože. Antioksidativna svojstva vitamina E mogu pomoći u sprečavanju oštećenja kože uzrokovane slobodnim radikalima od UV zračenja. Vitamin E također može imati protuupalni učinak na kožu.
Zbog svoje veće stabilnosti, ATA se također koristi u vitaminskim dodatcima. Kada se uzima oralno, ATA se pretvara u AT unutar crijeva. Vitamin E je u većini multi-vitamina, stoga svakako provjerite koliko je u vašem multi-vitaminu ako uzmete jedan prije dodavanja dodataka.
hrana
Osim dodataka prehrani i kozmetičkih proizvoda, možete pronaći vitamin E u sljedećoj hrani:
- zeleno lisnato povrće, kao što su brokula i špinat
- ulja, kao što su suncokretovo ulje, pšenično ulje i kukuruzno ulje
- Sjemenke suncokreta
- orasi, poput badema i kikirikija
- cjelovite žitarice
- voće, kao što su kivi i mango
Vitamin E je također dodan u obogaćenu hranu, kao što su žitarice, voćni sokovi i mnogi namazi. Možete provjeriti oznake hrane kako biste vidjeli je li vitamin E dodan. Ako želite povećati unos vitamina E, najprije morate početi povećati unos ovih namirnica.
Potencijalne prednosti
Koristeći AT na koži, posebice vitaminu C, pomaže u sprečavanju UV-oštećenja kože. U pregledu studija, Institut Linus Pauling na Oregonskom državnom sveučilištu ustanovio je da korištenje AT-a s vitaminom C na koži smanjuje izlučene stanice, oštećenje DNA i pigmentaciju kože nakon UV izloženosti. Međutim, AT je manje stabilan u okolišu od ATA, što ga čini teže pohranjivati.
Dok je ATA manje osjetljiva na toplinu i svjetlost od AT, postoji manje pretvorbe ATA u aktivni AT oblik unutar kože. To je zato što su stanice u gornjem sloju vaše kože mnogo manje metabolički aktivne. Kao rezultat toga, korištenje kozmetičkih proizvoda koji sadrže ATA na vašoj koži možda neće biti vrlo učinkovit.
To podupire studija objavljena u časopisu Medical Principles and Practice iz 2011. godine. Koristeći nekoliko komercijalnih proizvoda za njegu kože, istraživači su promatrali konverziju ATA u aktivni AT oblik u koži živih štakora. Otkrili su da, iako je nakon uporabe proizvoda postojala ATA u gornjim nivoima kože, nije bilo aktivnih AT.
Iako postoje mnoge studije o potencijalnim prednostima AT, studije o prednostima ATA su ograničene. Rezultati tih studija na ATA su pomiješani. ATA se obično koristi s drugim vitaminima i mineralima kako bi imao blagotvoran učinak.
Studija 2013. od preko 4.000 sudionika s dobi povezanom makularnom degeneracijom (AMD) iz studije povezane s dobi povezane s dobi otkrila je da njihova kombinacija visokih doza antioksidansa C, E i beta-karotena, zajedno s cinkom, djelovala je da odgodi napredovanje u napredni AMD.
U još jednom pregledu studija, Institut Linus Pauling ustanovio je da konzumiranje ATA zajedno s drugim antioksidativnim dodatcima nema učinka na razvoj ili prevenciju katarakta.
Što se tiče prednosti dodataka vitamina E u cjelini, rezultati studije pomiješani su jesu li korisni za sljedeće uvjete:
- koronarna bolest srca
- Rak
- kognitivni pad, poput Alzheimerove bolesti
Mogući rizici
Većina ljudi ne doživljava nuspojave pri preporučenoj dnevnoj dozi vitamina E, što je 15 mg (mg).
Previše vitamina E može uzrokovati probleme. Podnošljiva gornja granična doza vitamina E za odrasle je 1,000 mg. Visoke doze iznad 1000 mg su povezane sa sljedećim nuspojavama:
- vrtoglavica
- umor
- glavobolje
- slabost
- zamagljen vid
- bol u trbuhu
- proljev
- mučnina
Ako uzimate velike doze vitamina E više od godinu dana, rizik od krvarenja može se povećati. Razgovarajte sa svojim liječnikom prije uzimanja vitamina E, ako uzimate antikoagulantne lijekove.
Malo je vjerojatno da ćete dobiti previše vitamina E od hrane, ali to se može dogoditi ako uzimate dodatke. Studija objavljena u časopisu Journal of the American Medical Association također je pokazala da muškarci koji uzimaju velike doze vitamina E imaju veći rizik od razvoja raka prostate.
Važno je zapamtiti da FDA ne nadzire dodatke za čistoću ili kvalitetu pa je odabir renomiranog brenda bitan. Korištenje proizvoda za njegu kože koji sadrže ATA također može dovesti do alergijske reakcije, crvenila kože ili osipa.
Donja linija
ATA je oblik vitamina E koji je često uključen u kozmetičke proizvode i prehrambene dodatke zbog svoje veće stabilnosti u usporedbi s AT. Kada se uzima oralno, ATA se pretvara u aktivni AT unutar tijela.Djelotvornost ATA u kozmetičkim proizvodima čini se ograničena jer se ATA ne učinkovito razgrađuje AT u gornjim slojevima kože. Osim toga, istraživanje o koristima dodataka ATA je ograničeno i rezultati su u najboljem slučaju mješani.
Ako želite dobiti više vitamina E, pokušajte dodati hranu poput lisnatog zelenog povrća, orašastih plodova i ulja pšeničnih klica na svoju prehranu. Razgovarajte sa svojim liječnikom prije dodavanja dodataka.
