Kada odlučite postati veganski ili kada vas veganski život odabere, vi ste suočeni s jedinstvenim izazovima. Bilo da izlazi na večeru ili kuhaju kod kuće, pronalaženje hrane koja odgovara vašim prehrambenim ograničenjima može potrajati i ozbiljne napore.
U Sjedinjenim Državama ima oko milijun ljudi koji slijede strogo veganski stil života, prema nekim procjenama. I taj broj raste. Zahvaljujući internetu i društvenim medijima posebno, vegani se okupljaju kako bi podijelili svoja iskustva, recepte i poglede. Srećom, to znači da je lakše pronaći dobru vegansku hranu, uključujući i tradicionalne blagdane. Evo sedam poslastica za Halloween.
Crne udovice pauk cupcakes
Grozne poslastice su neophodne za svaku noć Halloween. Bilo da ih šaljete u školu ili ih pecite za vlastite male ghoulove, ove dugih nogu kolači iz Fork i grah sigurno će biti hit. Koriste sve veganske i gluten-bez sastojke, ali ne morate nikome reći. Tako su ukusni, nonvegani neće znati razliku.
Nabavite recept!
Groblje čašice za čokoladne mousse
Ovi mali slatkiši su sirovi, veganski i posve zaprepađeni. Ako ste ljubitelj čokolade, voljet ćete ove slatke čaše iz Wallflower Kitchen. Dodatni bonus: Svaka komponenta tih elemenata mogla bi ostati samostalno, poput malih "nadgrobnih ploča" koja zapravo predstavljaju kolačiće s limunovim makom!
Nabavite recept!
Pripravci od paprika s kvržicama od mrkve
Trebate gadno glavno jelo za Noć vještica? Poslužite ove slatke sitne paprike s Spa Bettie prije nego što vam trikovi ili liječnici izlaze kako bi susjedi vikali. Oni su inovativni i jednostavni za napraviti, što nije uvijek lagan zadatak.
Nabavite recept!
Spooky black bean hummus
Nisu sve Halloween poslastice moraju biti slatke. Ovaj humus od Fat Free Vegana bio bi izvrsno poslužiti s čipovima ili svježim povrćem na zabavi. Potrebno je oko 10 minuta da se stavi zajedno i koristi zdrave sastojke poput soje jogurta i tahinija.
Nabavite recept!
Slatke bundeve od bundeve
Ovi slatki bundeve od rajčica i okusa su divan i elegantan u isto vrijeme, a imaju i okus pada bundeve i cimeta. Volimo ideju da ih služimo uz srdačnu jadnu gulaš ili samu s pekmezom i čajem.
Nabavite recept!
Iscrpljeni prsti
Ako možete izaći iz ovih zastrašujućih kolačića iz maple spice, možda ćete biti iznenađeni okusom! To su izvrsni za zabavu ili zastrašivanje nekih trikova ili liječnika.
Nabavite recept!
Kolačići mame
Ovi kolačići mumija Sarah Bakes su bez glutena i veganski, pogodni za djecu (i odrasle) s posebnim dijetama. I za razliku od mnogih drugih veganskih namirnica bez glutena, to su daleko od dosadnih. Počinju sa Sarahovim receptom za kekse od šećera i ukrašene su bijelim glazurama od vanilije i kokosovog mlijeka.
Nabavite recept!
