Vrući sendviči prilično su popularni, univerzalni su i mogu se koristiti za ukrašavanje svečanog stola ili kuhani u bilo koji radni dan. Takvi sendviči su vrlo zadovoljavajući i samo par sendviča može zadovoljiti glad. Pripremaju se ne tako brzo kao obični sendviči sa užinom, zahtijevaju sporost i koriste se malo više sastojaka, obično pečeni ili u pećnici ili u mikrovalnoj pećnici.
Vrući sendvič obično je kriška kruha ili kruha, a bilo kakvo punjenje, što više, ukusnije i zadovoljnije međuobrok. Vrh sendviča može biti ukrašen komadom sira ili zelje, peče se oko 15 minuta i vruće.
Često se sendviči s vrućim grickalicama izrađuju u obliku mini-pizza, koji su praktički isti kao izvorni. Samo je postupak kuhanja drugačiji: za to nije potrebno trošiti puno vremena i truda na tijesto za gnječenje, kao osnova se uzima komad kruha ili kruha. Zbog toga se vrijeme kuhanja smanjuje i postaje sve popularnije među domaćicama. Po ukusu, oni nisu inferiorni od pizza na tijestu, dno je iskusnije, a nadjev sočan. Mini pizza na kruh može se kuhati redovnim radnim danom, poslužiti se kao doručak ili lagana večera. Također, uz pravilno ukrašavanje, može biti izvrstan svečani zalogaj, koji će iznenaditi i oduševiti goste.
Sendviči su popularno jelo za užinu, čiji je recept s vremenom pretrpio puno promjena. Sendviči se mogu pripremiti u žurbi i ponijeti sa sobom kao međuobrok, a možete pokazati i maštu i napraviti nevjerojatnu lijepu užinu. Sasvim je jednostavno napraviti hladni sendvič, imat ćete nekih problema s vrućim, ali rezultat je vrijedan toga.
Predstavljamo vašoj recepturi za pripremu srdačnih sendviča u obliku mini pizze, koji su popraćeni detaljnim fotografijama korak po korak.
Na fotografiji: sastojci za pravljenje vrućih sendviča:
- Baton - 6 komada
- Šunka - 100 grama
- Dimljena kobasica - 50 grama
- Rajčica - 1-2 kom.
- Sir - 150 grama
- Majoneza, kečap - po ukusu
- Kopar zelje.
Recept za pravljenje toplih sendviča (sa fotografijom):
Kobasicu i šunku narežite na male kocke, stavite u duboku zdjelu.
Rajčicu sitno narežite, pošaljite nakon kobasice.
Sir protrljajte na krupnoj rerni, položite u zdjelu. Slijedi nasjeckani kopar.
Kečap i majoneza pomiješajte i ispunite ovom smjesom sve sastojke, ostavite malo umaka da namaže kriške kruha. Ako umak nije dovoljan, možete dodati malo majoneze.
Svježu kruh narežite na šest ravnomjernih komada, debljine otprilike 1,5 cm (u tu svrhu prikladno je uzeti gotov, narezan kruh). Svaki komad masne smjese za majoneze-kečap i rasporedite na lim za pečenje.
Po vrhu rasporedite gotov nadjev. Punjenje bi trebalo biti dovoljno, nametnite slajd. Stavite tavu u pećnicu i pecite oko 15-20 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
Gotovi sendviči ukrašavaju svježim zelenilom, posluženi na stolu. Ovi sendviči dobri su i topli i hladni.
