Ako živite s dijabetesom, vjerojatno imate tendenciju da zadržite istu low-carb hranu koju poznajete i volite. Lako su, sigurni i imaju niži utjecaj na šećer u krvi.
Praćenje vaših A1C razina daje vam veću sliku o tome kako su stabilni šećeri stvarno. Ako želite smanjiti razinu, možda biste trebali dodati neke nove recepte u planiranje tjednog izbornika.
Sljedeći recepti nude ukusne mogućnosti za doručak, ručak i večeru. A ove će obroke pomoći da smanjite razinu A1C i zadržite se zadovoljnima tijekom dana. Idemo kuhati!
Doručak
1. domaći jogurt
Jogurt koji je kupljen u trgovini može biti kompletna šećerna bomba. Umjesto toga, idite na hladnu i kremastu poslasticu koja ne ostavlja svoj šećer u krvi širom hranjivši malo domaćeg jogurta. Možete napraviti ovu verziju izravno na pećnici, ili upotrijebiti tlačni štednjak kako biste ga napravili u tren oka. Pomiješajte u nekom voću ili isjeckanom kokosu za zabavu uzmite jutarnji obrok. Nabavite recept!
Napomena: Ako pravljenje jogurta nije nešto što vidite da radite, još uvijek možete kupiti obični jogurt u trgovini mješovitom robom (bez šećera) i miješati u vlastito voće po ukusu.
2. voćni kvinoja kaša
S nižim brojem glikemijskog indeksa (GI) nego normalnom zdjelom zobene pahuljice, quinoa je srdačan i zadovoljavajući način da se popuni jutarnjim satima. Krute, žvakav teksture oponašat će zobene pahuljice od čelika, a doprinose nižim razinama A1C. Također ćete imati koristi od dodatnog proteina koji quinoa pruža, što će vam pomoći u neutralizaciji šiljka šećera u krvi. Nabavite recept!
3. Slatki luk i pršut frittata
Sa samo šest ugljikohidrata, počet ćete svoj dan s ovom ukusnom frittata na vrhu s gooey rastopljeni sir. Možete koristiti zamjensku jaja koja je navedena u receptu ili 6 cijela jaja. Nabavite recept!
Ručak
4. sendvič avokada otvorenog lica
Ovaj sendvič s otvorenim lica smanjuje ugljikohidrate, a još uvijek sadrži puno zdravih masti i proteina da bi vas napunio. Malo svježeg soka od limuna i vodene kapice zaista je ovo osvježavajuća i ukusna mogućnost ručka. Nabavite recept!
5. Čaj od cimeta
Pokazalo se da je cimet djelotvorno u snižavanju razina A1C, pa je izvrsna ideja eksperimentirati s različitim načinima uključivanja ukusnog začina u vašu prehranu. Pokušajte ovo iznenađujuće ukusno ukrasti na čili pomoću cimeta za savršenu kombinaciju slatkog i začinjenog u zdjelici. Bonus je ovo jelo će vam dati puno vlakana. I pakira se vitaminima i mineralima. Nabavite recept!
6. Fried "riža" s škampi
Ako još niste kušali rižu cvjetače, pripremite se za mjenjač igara! Ova pržena "riža" brzo će postati ključem u vašoj kući. Lako se pripremiti i nevjerojatno slasna. Također je pogodno za namakanje svih okusa soje, vapna i sezama. Nabavite recept!
Večera
7. Tajlandski pileći štapići s limunom i korijandrom
Lean protein je izvrstan izbor za održavanje stabilnosti šećera u krvi. Ipak nemojte očekivati ljupkost piletine. Kremasti i korijenski okusi u ovoj posudi zaista su pakiranje. Koristite svježe začine kad god je to moguće kako biste dobili najviše iz ove večere. Nabavite recept!
8. Skillet tortilla pizza
Ne morate žrtvovati svoju omiljenu večeru kako biste smanjili razinu A1C. Ovo osvijetljenu verziju pizze koristi se tortillom od špinata i puno svježeg povrća da bi je održalo zdravo. Nabavite recept!
9. Patlidžan parmezan
Ova sirova posuda za jelo je nešto što će cijela obitelj voljeti. Nećete ni primijetiti da nedostaje rezanci! Nabavite recept!
Desert
10. Keto makaroni kokosa
Nismo mogli dopustiti da ovaj popis prođe bez barem jedne opcije od deserta za vas, zar sad bismo mogli? Ovaj keto-friendly desert dolazi zahvaljujući Diabetic Daily i sadrži osvježavajuće kokos, kakao i prirodni med za dodir slatkoće. Nabavite recept!
Poanta
Održavanje vaših razina A1C je važno za pravilno upravljanje dijabetesom. Da biste smanjili razine A1C, isprobajte jedan (ili više!) Gore navedenih recepata kako biste održali razinu šećera u krvi na najukusniji način.
