Nema smisla postavljati pitanje o prednostima ili opasnostima proizvoda stručnjaku, dok zahtijevamo definitivan odgovor. Možete to u potpunosti predvidjeti: umjereno je i otrov koristan!
Matice orašastih plodova jedan su od prvih proizvoda koje je priroda predstavila čovječanstvu, pa to čak i nije potrebno dokazati činjenicama. Naši preci, iscrpljeni borbom za svaku šaku hrane, nisu mogli proći tako luksuznu poslasticu, štoviše, stavljenu u pouzdan paket.
Na kraju članka otkrit ćete zašto su slani kikiriki i pivo BAD kombinacija.
Kroz oči laika
S ove točke gledišta, vrijedno je prije svega razmotriti ukusne kvalitete bilo kojeg proizvoda. Orašasti plodovi su ukusni, a ovo je proizvod koji prikuplja, možda, najvjernije pristaše. Što je počelo puniti slatke čokoladne šipke u prvom redu? Što se smatra najboljim ukrasom za raskošne kolače i peciva? Da, na kraju, kojoj je deliciji posvećeno toliko narodnih priča? Tako je, orasi!
Prednost većine orašastih plodova, s gledišta poljoprivrednika, također je u nepretencioznosti. Uzgajaju se samostalno ili im je potrebna minimalna njega.
Zrelo voće se također ne pokvari odmah, čak i nakon što leži pod slojem opalog lišća i snijega, u proljeće se može sušiti i sigurno jesti.
Odlična osobina, zar ne? Kažu da se orasima masti. je li tako Dodatno ćemo pojasniti.
Orasi kao skladište dobra
Šaka suhih ili pečenih nukleola gotovo bilo koje vrste orašastih plodova je po sadržaju proteina usporediva s kriškom svinjetine iste mase.
Ako analizirate KBJU, možete vidjeti da orasi sadrže dvostruko više masti i gotovo jednako nadmašuju meso u kalorijama. Naravno, izravna je usporedba neprimjerena, životinjski proizvod sadrži korisne elemente u tragovima koji nedostaju u orašastim plodovima, ali apetitne koštice također se hvale prednostima nedostupnim mesu.
Činilo bi se da bi takav visokokalorični proizvod trebao dovesti do neizbježne pretilosti, ali to nije uvijek točno.
Prije svega, orašaste plodove je prilično teško jesti u velikim količinama, bez obzira koliko ukusne bile. Zasićenost se brzo postavlja, osim što se moraju žvakati, što dodatno produžava postupak. Stoga nutricionisti savjetuju da umjesto jednog od obroka pojedete nekoliko oraha ili šaku kikirikija, opravdano vjerujući da je ukusan i zdrav.
Tablica hranjivih sastojaka koja se nalazi u orašastim plodovima toliko je velika da je jedva vrijedi dovesti u kratki informativni članak. Popis samo najočitijih pozitivnih rezultata jedenja orašastih plodova izgleda ovako:
- jačanje imuniteta;
- poboljšanje rada crijeva;
- stimulacija mozga;
- poboljšanje pamćenja u bilo kojoj dobi;
- olakšanje bolnih stanja prostate;
- pozitivan učinak na stanje kose i kože;
- primjetno poboljšanje potencije.
Potonje je posebno vrijedno spomenuti. Čaša nasjeckanih oraha, pola iste količine dobrog meda i žlica oguljenih sjemenki bundeve, to je cijeli sastav moćnog stimulansa. Muškarci, suočeni sa seksualnim problemima povezanim s godinama, spremni su potrošiti ogromne količine novca kako bi ih riješili, ali ignoriraju takva pouzdana sredstva.
Prednosti orašastih plodova i njihov sastav omogućuju vam izgradnju optimalne prehrane s povećanim fizičkim i mentalnim stresom. Zbog visokog kaloričnog udjela, porcija se može napraviti relativno mala, čime se ne preopterećuje želudac, što dovodi do letargije i apatije. Orašasti plodovi se relativno dugo asimiliraju, to ćemo također spomenuti, stoga se nakon brzog sitosti osjećaj gladi ne vraća uskoro.
Je li to jednostavno?
Jao, ne uvijek. Orašasti plodovi raznih vrsta, sa svim popisom prednosti, snažan su alergen. Smrti nakon njihove uporabe poznate su i nisu tako rijetke.
Celuloza orašastih plodova probavlja se s poteškoćama, čime se znatno opterećuje želudac.
Uz razuman pristup, potonji faktor nije toliko opasan, ali morate pažljivo osluškivati vlastite osjećaje.
Visoki kalorični sadržaj, koji je već zabilježen kao pozitivan faktor, također može biti nepoželjan. Uključivanje orašastih plodova u različite prehrane jedno je od kontroverznih pitanja koje su nutricionisti opetovano raspravljali. Vrijedno je naginjanje razumnoj dostatnosti: prednosti orašastih plodova su nesporne, ali se moraju uzeti u obzir i negativni rezultati prejedanja.
Kako napraviti zdravu prehranu
Ako ne zloupotrebljavate orašaste plodove, a ako nema alergijskih reakcija na njih, nema potrebe uznemiriti nutricionistu. Pržite koštice od dvije desetak oraha ili pola čaše kikirikija - takav je dio dovoljan da temeljno ojača snagu.
Ono što će biti dobra pratnja orasima je med. Punokrvne, iako sastavljene prema različitim principima kombinacije, to su orasi s feta sirom ili suhim voćem. Usput, jedna od opcija već spomenutog recepta za poboljšanje muške snage uključuje sjeckane suhe marelice. Dopunjuje ne samo okus, već i sastav hranjivih sastojaka.
Pa što kažu nutricionisti?
Definitivno savjetujem umjerenost. Prednosti orašastih plodova su nesporne, ali prekoračenje razumne količine njihove konzumacije najmanje je besmisleno, a uz određene poremećaje u funkcioniranju tijela također je nesigurno.
Što može biti preporučeni dnevni unos ako su u njega orasi? Apsolutno je vrijedno smanjiti svu drugu hranu s visokim udjelom masti, bez obzira na njihovo podrijetlo.
Teško je to raditi u jednom obroku, ali pokušajte jelovnik obogatiti ribom i povrćem, ne zaboravite na blagodati vlakana i svježeg voća. Jednom riječju - jedite raznoliko, kako savjetuju autori popularnih dijeta.
Dvije riječi o kompatibilnosti
Tradicija posluživanja bočatih kikirikija za pivsku gozbu prilično je opasna s nutricionističkog gledišta.
Kalorični sadržaj piva je vrlo visok, dodavanje orašastih plodova u njegove ugljikohidrate također je potpuno nepotrebno.
Da, takva kombinacija može se činiti ukusnom, ali s gledišta koristi, to je poprsje.
Loše kombinirani orašasti plodovi s mliječnim proizvodima.
Sirevi su jedina iznimka, iako je bolje da skromno šutite o kalorijskom sadržaju takvih kombinacija.
