Usvajanje zdravog načina života često znači odbaciti mnogo svojih omiljenih krivih užitaka. Za Annie Oliverio od Neprefiniranog Vegana, to je značilo jesti hranu koja je bila nerafinirana i obrađena i potpuno bez životinja.
Ali nećete ga naći kako se žale. Zapravo, ona će vam reći da je zdravija i sretnija nego ikad. Dakle, što se upuštati kad želi nešto "loše"? Puno - i nikada nije profinjen. Ovdje su njezini omiljeni zdravi nalazi.
1. soje kovrče
Čak i vegani uživaju u "mesnati" ugriz sada i onda. Srećom, možemo zadovoljiti taj žudnja s Soy Curls. Ove cijele hrane od dehidriranog soje su ukusne u juhama, čili ili tavi. Učinjavaju oponašanje piletine. Marinirani i pečeni, pušili su se bez dlačica bez životinja. Ni u ovom lošim dječacima ništa nije zanimljivo. Oni su 100 posto soje. Nema ulja, nema konzervansa.
2. Sirup od đumbira
Odustao sam od rafiniranog šećera, ali to ne znači da sam odustao od deserta! Da popunim šećer, koristim steviju. To je zaslađivač koji proizlazi iz listova biljke koje su slađe od samog šećera. NuNaturals sa sjedištem u Oregonu ima širok spektar proizvoda premium stevia, uključujući praške, ekstrakte i tekućine. Moj trenutni favorit je njihov sirup od đumbira. Savršen je način da zasladite glatke šećere dok dodate osvježavajuće zune svježeg korijena đumbira.
3. zdravi krekeri
Oko 3 ujutro svaki dan kad ta žudnja pogodila kako bi spustila ruku duboko u vrećicu slanih čipsa, ja bih zdravije izbor s mojim omiljenim krekeri. Mary's Gone Crackers su cjelovita zrna, bez glutena, bez oraha i bez ulja. Oni također zdravo zadovoljiti moju potrebu za nekom krckom. S robusnim okusima kao što su biljka, crni papar, luk i kola, oni sami osjećaju fantastično. Još se bolje šire s kremastim sirovim sirom.
4. Veganska čokolada
Zašto volim Lily's Sweets čokolade toliko? Budući da su i veganski čokoladni barovi i veganski čokoladni čipovi pohvaljeni dubokim, tamnim, bogatim okusom. Dodatni bonus: Oni su zaslađeni sa stevijom, tako da mogu uživati u vrhunskoj čokoladi bez rafiniranog šećera. Još bolje? Lily's Sweets donosi dio svoje zarade organizacijama koje podupiru preživjele raka djetinjstva.
5. juha od rezanaca
Moja brzina i lagana večera su azijska nadjevena juha od tjestenine: juha od povrća, obilne količine ribanog đumbira, češnjaka, crnog papra, velikodušnog limenka miso paste, bez obzira na povrće koje se visi u hladnjaku, a nekoliko paketi udona od Meister Gluten-Free. Kupujem ih u rasutom stanju, tako da su uvijek pri ruci u vrijeme obroka. Oni izgledaju, osjećaju i okusuju poput svježe pripremljenih rezanaca. Oni također sadrže samo nekoliko sastojaka.
6. Tijelo maslaca od kokosovo ulje
Biti vegan nije ograničen samo na kuhinju. To je način života koji znači izbacivanje bilo čega koji sadrži životinjske proizvode ili testiran na životinjama. Zato je i Ellovi kokosovo ulje na bazi ulja dijelom moje samobrzinske rutine bilo neosjetljivo. Njihovi svilenkasto-glatki bokovi sadrže samo šest sastojaka, a nijedan od njih nije nerazgovjetan. Osim toga, oni miris tako nevjerojatna da ćete ih htjeti jesti. (Ali ne biste trebali pokušati.) Pokušajte s ključem vapna, čokoladom ili vanilije. Kako biste izbjegli poteškoće s gladi, idite s njihovim izvornim ili cvjetnim mirisom.
7. Lica na bazi ugljena
Nedavno sam skočio na trend ugljika. Ja ne govorim o tome što gorivo roštilj u dvorištu: Fino mljeven ugljen je detoksifikator. Svake noći sam pročišćavam s opojnim tekućim operacijama lica Destiny Boutique nazvanim - prikladno - Charcoal Facial Detox. Mogu li izgledati 10 godina mlađi? Ne, ali volim kremasti mjehurići, miris svjetlosnog paprene metvice i činjenica da je bez okrutnosti i nema umjetnih ili čudnih sastojaka.
Annie Oliverio je bloger za hranu, programer za recept i kreator Nerefinirani vegan, Ona opisuje njezin stil života kao nebijeljene, neobrađene i okrutne, s nerafiniranim biljnim i cjelovitim receptima hrane za njegovanje tijela, mozga i savjesti. Ona ima posebnu slabost za desert i slatkiše, ali njezina ljubav prema hrani je dalekosežna. Pronađite je Instagram.
