Dijeta za kardiovaskularne bolesti: približan jelovnik za tjedan dana. Načela organiziranja prehrane za zatajenje srca

Pin
Send
Share
Send

Slaba dijetalna dijeta srca - Ovo je posebna dijeta, čiji je glavni princip smanjenje opterećenja na srce.

Dijeta je dizajnirana na takav način da je pogodna za apsolutno zdravu osobu. Prednost je u tome što ako slijedite jednostavna pravila, možete smanjiti količinu konzumiranih kalorija, smanjiti kolesterol, što će pomoći smanjenju tjelesne težine.

U tjedan dana potrebno je od 1,5 do 2 kg, dok osoba ne osjeća slabost i nelagodu. Otkucaji srca se smiruju, tlak se normalizira i neki drugi simptomi bolesti nestaju.

Koje namirnice dopušta prehrana za kardiovaskularni sustav

Kada organizirate dijetu, važno je u nju uključiti prave namirnice koje neće preopteretiti tijelo "praznim" kalorijama i donijeti će maksimalnu korist.

1. Povrće i voće, posebno sezonsko, osnova su prehrane za zatajenje srca jer sadrže puno korisnih makro i mikronutrijenata. Kuhane salate dopušteno je začiniti limunovim sokom ili prirodnim jogurtom.

2. Proizvodi koji normaliziraju rad srca:

• banane, zelje, dinja, lubenica (bogata kalijem);

• smeđa riža, ječam, špinat (bogat vitaminima B);

• zobena kaša, heljda, morski plodovi (sadrže magnezij).

3. Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti.

4. Slabe sorte ribe i mesa. Prednost se daje piletini bez kože, kuniću i puretini. Hranu možete kuhati na bilo koji način, samo je ne pržite, jer se tijekom prženja upije puno ulja, što povećava ukupnu energetsku vrijednost jela.

5. Jetra bakalara, sjemenke lana - sadrže omega-3.

Kakve namirnice dijeta zabranjuje kardiovaskularnom sustavu

Postoji popis "tabua" za one koji imaju problema sa srcem. Ovi proizvodi se slabo apsorbiraju u tijelu, "prazne" su kalorije koji ne donose korist i ne sadrže ništa korisno.

1. Proizvodi koji sadrže puno soli. To je kiselo povrće, kobasice, dimljeno meso.

2. Pića koja uzbuđuju živčani sustav - topla čokolada, jak čaj, kava.

3. Previše masne juhe (na piletini s kožom, svinjetinom).

4. Majoneza i drugi visokokalorični umaci. U ekstremnim slučajevima dopušteno je koristiti umak ako se kuhao kod kuće. Međutim, prethodno se o ovoj nijansi razgovara s liječnikom koji prolazi.

5. lisnato tijesto i tijesto, peciva od vrhunskog brašna.

Prilikom formiranja jelovničkog jelovnika za zastoj srca, navedeni proizvodi strogo su zabranjeni, jer u protivnom metoda neće dati rezultat.

Izbornik dijeta za zastoj srca: stolni broj 10 i stolni broj 10A

Važno je razumjeti da medicinska prehrana nije jedna dijeta. Prehrambeni režim temelji se na težini bolesti. U teškom obliku dodjeljuje se tablica broj 10A. Sva jela koja uđu ovdje pripremaju se samo u sjeckanom obliku. Maksimalni dnevni unos kalorija je 1900 Kcal.

U slučaju blagog zatajenja srca dodjeljuje se tablica br. Dnevne kalorije - 2500 Kcal. Ovo je cjelovita prehrana koja omogućuje čovjeku da primi sve minerale i vitamine koji su važni za tijelo.

Promatranja su pokazala da prehrana zbog zatajenja srca prema karelijskom režimu povoljno djeluje na pacijenta. Propadanje trbušne i torakalne šupljine smanjuje se, edemi nestaju i kratkoća daha je minimizirana.

Izbornik tablice br. 10A

1. 8:00 - doručak. Prikladno 50 grama kaše od zdroba, mljevenog ili rižinog kuhanog u mlijeku.

2. 11:00 - prva zakuska. 100 grama juhe od divlje ruže i jedno kuhano jaje (uvijek bez kuhanja).

3. 14:00 - ručak. 100 grama pire krumpira i 50 grama sitno nasjeckanih parnih palačinki. Ili možete uzeti komad kuhanog mesa, glavna stvar je samljeti ga.

4. 16:00 - 30 grama namočenih šljiva.

5. 19:00 - večera. 75 grama sira, natopljenog šećerom ili ribljeg sufle.

6. Prije odlaska u krevet preporučuje se 100 grama juhe od divlje ruže ili ista količina vrućeg mlijeka s medom.

Izbornik tablice broj 10

1. 8:00 - doručak. Kaša od riže ili heljde pire kuhana u mlijeku ili 100 grama skute sa kiselim vrhnjem. Piće za doručak dopušteno je uz čaj s džemom.

2. 11:00 - prva zakuska. 100 grama pire s mrkvom od vrhnja.

3. 14:00 - ručak. Vegetarijanski borscht.

4. 16:00 - drugi međuobrok. 100 ml dekocija šipka ili jedne srednje jabuke. Glavna stvar nije zelena sorta, jer je takvo voće vrlo kiselo i može izazvati nadimanje. Slatke crvene ili žute jabuke će učiniti.

5. 19:00 - večera. 100 grama kuhanih rezanci, po mogućnosti domaćih. Komad kuhane riblje ili krumpir pare na pari.

6. Prije odlaska u krevet dobro je popiti malo mlijeka s medom.

Važno! Dijetu srca kod kuće može propisati samo liječnik na temelju individualnih karakteristika tijeka bolesti. Osim pravilne prehrane, liječnik može propisati i lijekove i minimalno vježbanje.

Trajanje prehrane, prikazano u tablicama br. 10 i br. 10A, također ovisi o stupnju složenosti bolesti. Ako se primijete značajna poboljšanja u prolasku kroz obje faze, pacijent se prebacuje na uobičajenu prehranu. Glavna stvar je nastaviti izuzimati proizvode koji se nalaze na popisu tabua iz svoje dnevne prehrane.

Dijeta za kardiovaskularne bolesti: osnovna pravila i nijanse prehrane

Ukusno i zdravo jesti, bez preopterećenja srca sasvim je moguće. Glavna stvar je slijediti jednostavna pravila i znati neke važne nijanse.

1. Ni u kojem slučaju ne biste trebali prejesti. Dokazano je da želudac može primiti onoliko hrane koliko se uklapa u dva preklopljena dlana osobe. Sve ostalo je višak. Dijeta za kardiovaskularni sustav podrazumijeva da trebate jesti 6-7 puta dnevno u malim obrocima (maksimalno 100 grama).

2. Proizvodi koje osoba jede svaki dan već sadrže sol. Dodavanje hrane tijekom kuhanja je nepoželjno. Prekomjerno začinjavanje hranom negativno utječe na rad srca, također pridonosi prekomjernoj težini.

3. Začinjena hrana iz prehrane mora se potpuno eliminirati. Čak se i češnjak, koji se smatra korisnim, može konzumirati tek nakon termičke obrade. Na primjer, stavite komad mesa (ili ga parite). Zeleni luk kuha se na isti način.

4. Ne možete piti pića koja "uzbuđuju" tijelo. To uključuje jake čajeve i kavu. Takva se pića uglavnom ne preporučuju ljudima, a kamoli onima koji imaju srčane probleme. Bolje je dati prednost prirodnim sokovima i kompotima. Čaj nije zabranjen, glavna stvar je da nije jak.

5. Biljno ulje se ne može konzumirati puno. Bilo bi bolje začiniti salate prirodnim jogurtom - ovo je korisnije i neće naštetiti figuri.

6. Dijeta zbog zatajenja srca zabranjuje pijenje vode u velikim količinama. Maksimum koji si možete priuštiti je 1 litra tekućine dnevno.

7. Valja zapamtiti da prekomjerna težina uvijek predstavlja teret za srce. Upravo iz tog razloga vrlo je važno voditi brigu o sebi, a ne dopustiti skup viška kilograma. Ako pravilno jedete, izvodite minimalne fizičke vježbe, kasnije nećete morati gubiti kilograme.

8. U prehrani mora postojati hrana koja sadrži jod, magnezij i kalij. Ljeti se mikronutrijenti mogu dobiti iz svježeg povrća i voća. Zimi se za profilaksu preporučuje kupnja multivitaminskih kompleksa u ljekarni.

9. Ne možete jesti 3 sata prije spavanja, jer u protivnom želudac neće imati vremena da sve prerađuje, a ovo će opet postati dodatno opterećenje na srčanim mišićima.

10. Jednom tjedno preporučuje se raditi iskrcajni dan kako biste očistili tijelo od toksina i toksina. Potrebno je razgovarati o svakodnevnoj monoraciji sa svojim liječnikom.

Srčana dijeta princip je prehrane koju potpuno zdrava osoba ponekad može slijediti radi prevencije. Uravnotežena prehrana osmišljena je na način da poboljšava metaboličke i probavne procese, potiče normalizaciju crijevne pokretljivosti. Također, nakon što je tjedan dana potrebno 2-3 kg viška kilograma, opterećenje na srcu se smanjuje, čime se poboljšava opće stanje osobe.

Pin
Send
Share
Send

Pogledajte video: Dijeta za kardiovaskularne bolesti (Srpanj 2024).