Danski liječnici upozoravaju trudnice i dojilje na gluten, bjelančevine sjemena žitarica. Kako se ispostavilo, uravnotežena prehrana u stanju je zaštititi buduće i novorođenčad od dijabetesa.
Razlog za to je taj što nedostatak glutena u hrani pozitivno utječe na bakterije koje žive u ljudskom crijevu, smanjujući mogućnost dijabetesa.