Sve se dojilje brinu zbog ispravnosti prehrane, jer bi sada, nakon rođenja svojih beba, trebale odabrati jela za dvoje. Ali nakon svega, mnogi proizvodi mogu izravno utjecati na sastav majčinog mlijeka, što će zauzvrat utjecati na dobrobit djeteta. Mnogo je pitanja o nekim namirnicama i pićima, jer postoji mogućnost alergija na hranu, pa čak i kolike. Stoga ih treba neko vrijeme isključiti iz prehrane majki. No, je li dopušteno koristiti kvass tijekom dojenja?
Isti, omiljeni kvass
Veliki broj ljudi u vrućim ljetnim danima voli sjesti u hladovinu uz čašu hladnog životinjskog kvasa. Ovo nije čudno, jer takvo piće nije samo ukusno. Savršeno utažuje žeđ, tonizira, pojačava i čak ublažava umor.
Sigurno, mnogi ljudi znaju da se kvass dugo smatra prilično korisnim napitkom, međutim, kako će utjecati na tijelo ovisi o tehnologiji pripreme i njegovom sastavu.
To je domaći krušni kruh koji ima najveću hranjivu vrijednost. Izrađuje se od krekera od raženog kruha, kore i koristi se kao neovisno piće, a za oblaganje ne manje od milijuna okrošaja. Ako je kvass mirisan, napravljen od prirodnih sastojaka, savršeno će utažiti žeđ, razveseliti i povećati vašu učinkovitost. Pravi raženi kvasac savršeno će utjecati na probavu, ojačati zubnu caklinu, ukloniti toksine i toksine iz tijela. O ljekovitim svojstvima ovog napitka možemo reći zbog sadržaja vitamina E, skupine B, magnezija, fosfora, kalcija i drugih tvari koje su potrebne za pravilno funkcioniranje ljudskog tijela. Ublažit će vrtoglavicu i biti odličan način za sprečavanje nedostatka vitamina.
Mame s bebama to također žele kušati. Ali je li moguće dojenje kvasa?
Da bismo točno odgovorili na ovo teško pitanje, moramo se sjetiti da je ovaj napitak proizvod fermentacije, pa beba koja se neprestano prilijepi za majčinu dojku može početi kolike ili trbuh.
Treba znati da i pored toliko „prednosti“, ovaj zdravi napitak ima kontraindikacije. Budući da sadrži malo etilnog alkohola (najčešće ne više od 1,2%), ražanj se kvasa ne preporučuje dojiljama, trudnicama i djeci mlađoj od tri godine.
Je li to moguće ili nemoguće za kvass dojiljama?
Pa ipak, svako pravilo ima svoje iznimke. A kako upotreba kvasa tijekom dojenja ne nanosi štetu, treba uzeti u obzir neke važne točke.
Doista, neki nutricionisti ne preporučuju piti kvass tijekom dojenja. Ali većina se pridržava sljedećeg stajališta: možete ga piti samo u malim količinama, ako to ne dovede do neugodnih senzacija i djetetovo tijelo dobro reagira na to.
Ako se usredotočimo na činjenicu da će mama piti kvas dok doji, tada je ispravnije da odabere piće pripremljeno kod kuće. Ako ona nema takvu priliku, tada se od kupljenih opcija treba smatrati bačvama.
To ne znači da je kvas koji se prodaje u bocama potpuno prirodan. U pravilu je gazirana, ima prilično dug rok trajanja. Stoga su mu dodani konzervansi, a to ukazuje da se takav kvas ne može nazvati prirodnim „živim“ napitkom. Nije štetno, ali bolje je ne koristiti takav kvas za dojilje: u ogromnoj većini slučajeva, tijelo beba će reagirati prilično negativno na njega.
Okus djetinjstva iz bačve ...
Ako izuzmete domaći kvas, tada bi majke trebale piti verziju barela ovog pića tijekom dojenja. Mnogo je bolji od flaširanja. Ali ovdje je potrebno obratiti pažnju na kakvom radnom mjestu prodavatelj radi, jer mora udovoljavati sanitarnim standardima. Spremnik namijenjen kvasi bolje je ponijeti sa sobom. I nemojte se sramiti tražiti dokumente koji će potvrditi da je kvasa „živa“, odnosno prirodna fermentacija. Rok trajanja takvog kvasa ne bi trebao biti veći od tri dana.
Zbog svih ovih uvjeta i potrebe da se uzme u obzir svaka nijansa proizvodnje ukusnog napitka, dozvoljeno je piti dojiljama samo u malim količinama. Uobičajenom normom smatra se samo jedna čaša dnevno. Uostalom, ne zaboravite da je kvass zdrav napitak, koji sadrži elemente u tragovima koji mogu ojačati imunološki sustav. A dio majki kaže da su zahvaljujući kvasu uspjeli prevladati krizu dojenja (iako za njihove riječi nema medicinskih dokaza).
Koji je kvass poželjan dojiljama?
Ako je ipak majka koja ima dijete odlučna piti ovo ukusno piće, trebala bi znati da je najmanje kvasca u sjemenkama kumine. Zahvaljujući sjemenkama kumine pružit će se pozitivan učinak na proces dojenja i dobrobit djeteta. Usput, možete ga kuhati kod kuće. Narežite na kriške raženog kruha i osušite ga u pećnici. Rezultirajuće krekere prelije se vodom brzinom od pet litara po kilogramu kruha. Potrebno je četiri sata da namaknete kruh. Tada se u ovu tekućinu ulije šećer - jedna čaša, deset grama kvasca i dvije žličice sjemena kumine. Ovaj se kvas unosi na toplo mjesto pola dana.
Tako da vam kvas može utažiti žeđ, možete popiti malo hladan napitak. Hladna dojilja mami se ne preporučuje kako se ne bi razboljela. A u čašu s kvasom dodajte par kockica leda.
Na zahtjev dojilje, tamo se dodaju i kriške različitih bobica i voća. Samo napraviti ovo piće previše slatko ne vrijedi. Njegova je korist što će zahvaljujući njegovoj upotrebi mama ojačati imunitet. Stoga se domaći kvas preporučuje ženama koje su pretrpjele težak porod ili carski rez. Uz pomoć ovog napitka vratit će snagu. Ali čak i ako beba ne daje negativnu reakciju na to, kvass za dojilje treba piti malo po malo, neprestano prateći prisutnost različitih alarmantnih signala u mrvicama u obliku, na primjer, osipa ili crvenila. Ako dijete počne imati kolike, povećava se stvaranje plina, ovaj proizvod treba napustiti barem na neko vrijeme.
Je li moguće ili ne piti kvass za vrijeme dojenja? Da rezimiramo
Dojeće majke muče sumnje u upotrebu kvasa iz sljedećih razloga:
- u ovom piću postoji mali postotak alkohola, koji utječe na jetru malog djeteta putem majčinog mlijeka;
- kvass je u određenom smislu gazirano piće, dakle, moguće je izazvati neke probleme s trbuhom u bebi;
- obično se kvasa pije prilično hladno, a takav temperaturni režim u pićima tijekom dojenja je kontraindiciran.
Najbolja opcija za rješavanje tako teškog pitanja bio bi kompromis: kombiniranje kvasa i dojenja sasvim je realno, ali samo je prirodno i ne više od jedne čaše dnevno piti kvass.
Dobro poznate argumente protiv toga, zastrašujuće majke, posebno one mlade, ne možemo nazvati potpuno istinitim. Let's shvatiti zašto.
U kvassu se zaista nalazi malo etilnog alkohola (oko 1,2% - kao što je spomenuto gore), koji nastaje u piću zbog prirodne fermentacije, slično kefiru. U tom volumenu takva tvar ne predstavlja nikakvu opasnost za tijelo. Osim toga, tijelo već ima taj alkohol u malim količinama, čak i ako osoba ne dira alkoholna pića. A kvass nije klasificiran kao alkoholno ili slabo alkoholno piće, pa ga je dopušteno piti dojiljama i vozačima.
Samo djelomično možemo reći da je kvass gazirano piće. U prirodnom kvasu je, naravno, prisutan plin, ali on je nastao kao rezultat fermentacije. Ali u kvasu iz plastičnih boca umjetno se pojavljuje potpuno drugačiji plin. U pravilu, ovo je uobičajena soda, u kojoj ima i okusa i mirisa kvase. Upravo taj kvass može kod beba izazvati probleme s trbuhom. Uostalom, ako dojilja ima problema s probavnim traktom, ona bi trebala biti oprezna čak i kada koristi prirodni kvass. Što reći na ovo - iz boce?
Kako beba reagira na prirodni kvas vrlo je teško unaprijed reći. Neki ljudi imaju plin, drugi ga uzimaju sasvim mirno. I samo postupno uvođenje ovog napitka u prehranu s naknadnim promatranjem pomoći će mami da shvati treba li piti kvass, ili bolje pričekati.
Piće, koje je temperaturu blizu ledene, nikome nije od koristi. Mama, dojivši dijete, trebala bi odabrati tople napitke, ali ako popije jednu čašu malo ohlađenog kvasa, laktacija neće naštetiti.
Treba podsjetiti da je najbolji kvass domaći. U ekstremnim slučajevima - bačva. I nikako kupovati!
Dakle, ako je kvasa prirodna, mama ga može piti u ograničenim količinama, jer joj ona može biti korisna. A njegova korisna svojstva (o kojima smo već ranije spomenuli) vrlo su relevantna za majku koja njeguje: kvass će savršeno ublažiti umor, utažiti žeđ, potaknuti tonus i pojačati, a osim toga sadrži vitamine i minerale.
Što slijedi iz prethodnog? Ako dojilja pije kvas pažljivo i malo po malo, on joj neće nanijeti nikakvu štetu, naprotiv, čak će biti koristan.
