Za mnoge od nas jagode su povezane s ljetom, s aromatičnim mirisom svježih livada i ukusnih bobica. Nije iznenađujuće da djevojke koje očekuju dijete toliko često žele jagode, jer čak i ne trudna osoba na spomen ove bobice se odmah saliva. Mnoge buduće majke ostaju s pitanjem: je li moguće jesti jagode tijekom trudnoće, je li ova bobica opasna za njih i nerođeno dijete, hoće li izazvati alergijsku reakciju, svrbež i crvenilo.
Jagode tijekom trudnoće: korist ili šteta
Jagode su skladište vitamina i minerala. Sadrži mrežnicu korisnu za probavu, vitamine svih skupina C, K, B, kalij, mangan, folnu kiselinu, ester salicilne kiseline, bakar, magnezij i željezo. Prisutnošću željeza ova bobica zauzima prvo mjesto među svim bobicama i plodovima. Kao i kod vitamina C, u jagodama ga ima čak više nego u agrumima. Stoga se vjeruje da je za buduće majke i njihovu nerođenu djecu ova bobica dobra.
Osim bobica, možete jesti i lišće jagode. Posebno su korisni za one koji pate od anemije. Također, dekocija lišća pomoći će vraćanju snage, ojačati imunitet, umiriti živčani sustav koji se razbolio tijekom trudnoće i pomoći će kod nesanice. Drugi način korištenja dekocije jagode je ispiranje usta. To pomaže da se riješite stomatitisa, gingivitisa. Mnogi pripravci sadrže divlje jagode ili njezino lišće. Imaju ljekovitost i antiseptičko svojstvo, dobro utječu na sastav krvi i metabolizam te usporavaju proces starenja kože. Uz to, jagode su odličan profilaktički lijek protiv karcinoma. Općenito, jagode su zdrava bobica, nema sumnje.
Druga stvar je individualna netolerancija. Tijelo svake osobe različito reagira na sve proizvode. Stoga, ako je mama alergična na jagode, bolje je tijekom trudnoće, pa čak i nakon nje, suzdržati se od jedenja jagoda. Mnogi liječnici vjeruju da se alergeni koji se nalaze u bobicama jagoda mogu neutralizirati. Da biste to učinili, samo pomiješajte jagode s mlijekom. Ova vrsta koktela ukusna je i zdrava.
Tijekom trudnoće mijenja se hormonska pozadina žene, što dovodi do promjene ukusnih sklonosti i posljedica. Bolje je pojesti malo bobica i vidjeti hoće li se osip proliti, pojavljuje li se svrbež. Ako tijelo normalno reagira, tada možete sigurno jesti svoje jagode. Preporučljivo je samo kontrolirati količinu pojedenih bobica, ne vrijedi jesti njegove kilograme.
Osim toga, mnogi liječnici savjetuju jesti jagode ne samo svježe. Čaj možete napraviti od bobica i lišća jagode, a jagode i svježe mlijeko u potpunosti će zamijeniti skladišni jogurt.
Čaj od jagoda je kontraindiciran one djevojke kojima prijeti hipertoničnost maternice i prijetnja pobačaja. Vjeruje se da čaj od jagode može pojačati kontrakciju mišića maternice, pa je najbolje ne riskirati.
Ne možete jesti jagode i žene s pankreatitisom, one koje imaju problema sa želucem ili crijevima, žučnim mjehurom.
Je li moguće za trudnice jagode: koliko i kako jesti
Kažu da Bog sprema sef. Stoga bi i oni koji nemaju kontraindikacije za jedenje jagoda trebali pomnije pogledati ovu bobicu. Jagode se mogu jesti u malim količinama tijekom trudnoće, ali nekoliko dana prije poroda bolje je apstinirati od toga. Inače, kod djeteta koje se rodi može se pojaviti osip ili crvenilo, što je tada vrlo teško liječiti.
Na dan, buduća majka ne bi trebala jesti više od 80 grama ove bobice. Može se jesti svježe, kao koktel, voćni napitak, sa sladoledom i u obliku džema. Mnogo je slastica sa jagodama. Također je poželjno ne jesti bobice svaki dan. Bolje je napraviti jagode rijetka, ali tako dugo očekivana radost. Uvijek zapamtite osjećaj proporcije!
Ne zaboravite da ni u kojem slučaju ne smijete jesti bobice kupljene na bazaru. Preporučljivo je da budete sigurni da su jagode svježe, uzgajane u čistom i nezagađenom okolišu, a sakupljaju ih čisti ljudi. Bolje je zamoliti rodbinu i prijatelje da to sakupe u svojim krevetima.
Jagode tijekom trudnoće: recepti za deserte za trudnice
Smatra se da je najbolje da trudnice konzumiraju ne svježe jagode, već deserte od nje ili piće. Postoji mnogo recepata. Među njima su posebno zdravi i ukusni.
Nezaboravan okus ima sorbet jagoda. To će cijeniti buduće majke i bit će usvojeno za svoju djecu. Priprema se prilično jednostavno, koristi se minimalna količina bobica. Ako je moguće, pokušajte ne koristiti jagode više od onoga što piše u receptu, o tome ovisi okus i aroma sorbeta.
sastojci:
• čaša jagoda
• nekoliko čaša ryazhenka
• čaša šećera
• vanilin
• nekoliko listova metvice
Priprema:
Isperite i posložite jagode, osušite ih na vafenskom ručniku.
Operite bobice u blenderu do pire.
Dodajte fermentirano pečeno mlijeko, vanilin. Promiješati. Sipati šećer u masu i tući mikserom. Ukrasite mentom.
Ostavite sat vremena u hladnjaku, a zatim stavite u posudu u zamrzivač.
Još jedan divan recept od divljih jagoda je kompot od zimskog voća. Možete uživati u njemu ne samo ljeti, već i u hladnoj sezoni. Pogodan i kao hrana za bebu. Naravno, ako dijete nije alergično na ovu bobicu.
sastojci:
• nekoliko čaša jagoda
• pola kg šećera
• litra vode
Priprema:
Operite i sortirajte jagode, osušite ih.
Ulijte bobicu sa šećerom, malo je ugrijte i ostavite nekoliko sati.
Nakon toga, ocijedite sirup, stavite jagode u staklenke i ulijte vrući šećerni sirup. Pasterizirajte pola sata, razvaljajte pokrivače i zamotajte u toplu deku.
Nakon što se banke ohlade, možete ih spustiti u podrum.
Mnoge buduće majke bit će zadovoljne nježnim juhom od jagoda. Tamo nema mnogo bobica, tako da se ne možete bojati alergija ili osipa.
sastojci:
• nekoliko kašika kakaa
• čaša jagoda
• pet proteina
• žlica želatine
• pola čaše vode
• 4 pakiranja limunske kiseline
• pola paketića maslaca
Priprema:
Razrijedite želatinu u vodi i ostavite pola sata.
Operite i osušite jagode, mljevene miješalicom do stanja kaše.
Želatinu pomiješajte s jagodnim pireom, dodajte šećer, promiješajte i dobro zagrijavajte dok se šećer ne pretvori u sirup.
Umutite bjelanjak sa šećerom i limunskom kiselinom. To bi trebala biti tvrda pjena. Nježno ulijte naš sirup od jagoda sa želatinom. Dodajte maslac i tucite još 10 minuta.
Dobivenu masu stavite u kalupe i pošaljite u hladnjak na 3 sata.
Nakon što se kalupi stvrdnu, možete posipati našu kakao sufu ili je uvaljati u nju. Dobit ćete vrstu slatkiša s jagodnim punjenjem.
Sjetite se mjere u bobicama. Ne koristite deserte i džem od jagoda u litrama i tonama samo zato što biste u ovom trenutku pojeli slona od jagode. Bolje je jesti tri do četiri puta tjedno, ali bit ćete sigurni da to neće utjecati na vaše zdravlje ili zdravlje vašeg budućeg sina ili kćeri.
